Но при просмотре HLS почему-то видео "перегрыгивает" на 2-5 секунд. Что бывает напрягает.
Это 100% глюк прошивки. Например на Универсальной прошивке для плеера на чипе Realtek 1186 такое наблюдается на скине 3Dgui (в последней версии почти победили), а на скине iNeXT вообще нет. Возможно что проблеммы с MP4 тоже связаны с прошивкой.